Ingrediente: 400 grame de cârnaţi afumaţi (mai tari şi mai uscaţi) 400 grame carne afumată (mai slabă) 2 linguri de ulei 1 ceapă mare 350 ml smântână grasă 4 căni de supă de carne sau apă 3 linguri de făină 1 foaie de dafin sare și piper proaspăt măcinat
800g fasole neagra boabe250g carne de vita250g coaste de porccoada de la porc (sau 1 ureche)100g spate afumat de porc80g sunca afumata2 carnati de porc1 carnat portughez1 ceapa3 catei de usturoi1 lingura ulei de masline2 frunze de dafin1 portocala
Ingrediente: 1,8 kg pulpă de porc, cu tot cu şorici 2 cepe 1 morcov 1 tulpină de ţelină 1 căpăţână de usturoi 1 […] Ciulama de pui, de vita sau de porc 30 March 2010
INGREDIENTE 400 g carne de porc 1 ceapa 5 catei usturoi sare piper un pahar cu vin 300 g smantana 1 lingura amidon
Patrunjelul se curata,se spala si se taia in bucati mari. Faina de grau se pune in 0,400 L de apa sa se desfaca. Preparare: Rinichii se lasa o ora in apa sa se albeasca,se scot si se mai clatesc in 2-3 ape.Se transfera intr-o cratita cu telina si patrunjelul.Se pun impreuna la fiert,in doi litri de apa.Dupa fierbere se scot rinichii si se taie in
F5zgw6p. Ciulama cu ciuperci si carne de porc 1.Mai intai curatam ceapa si o taiem in 2, morcovii ii curatam si ii taiem julien, iar carnea o taiem cubulete. Le punem 2.Punem uleiul intr-o tigaie la incins, il lasam 1-2 minute, apoi adaugam ciupercile, carnea fiarta si morcovii. Adaugam 3.Mai lasam
Vând porci de carne . Vând porci de carne, între 140-150 de kg,14 lei kg,mai multe detalii la telefon.:
Ingrediente 400 g carne de porc 1 ceapa 5 catei usturoi sare piper un pahar cu vin 300 g smantana 1 lingura amidon
400 g carne de porc; 1 ceapa; 5 catei usturoi; sare; piper; un pahar cu vin; 300 g smantana; 1 lingura amidon
Ingrediente: 1,8 kg pulpă de porc, cu tot cu şorici 2 cepe 1 morcov 1 tulpină de ţelină 1 căpăţână de usturoi 1 […] Ciulama de pui, de vita sau de porc 30 March 2010
ciulama de carne de porc